稲敷市 桜川 朝日屋
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朝日屋 自家製 レンコンパウダー 美蓮粉

レンコンパウダー・レンコンチップ 「いばらきの味キャッチフレーズ」許可第68号 取得
「美蓮粉」商標登録弟5268070号

すごいぞ! レンコンパワー 美蓮粉

『レンコン+乳酸菌が威力発揮』(日本農業新聞)

花粉症、便秘を改善

埼玉医科大学の和合冶久教授は10月4日、レンコンに乳酸菌を加えたものを毎日食べると、
花粉症と便秘症が大幅に改善すると発表した。
レンコンに乳酸菌を加えた食品を3ヶ月間、花粉症患者623人に食べてもらったところ、
81%の人に改善効果を確認。
便秘症も、1ヶ月間で同レベルの効果が見られた。

レンコンから抽出したエキスが、体内のアレルギー反応を増幅させる「Th2」
というリンパ球の発生を抑え、結果として花粉症の原因となる1gE抗体の
発生を抑える仕組み。
さらに、乳酸菌の食品と一緒に食べることで「1gE抗体を約1,2倍減らすことができ、
相乗効果となる」という。

(和合教授)乳酸菌発酵のキムチにレンコンを混ぜても「同様の効果が期待できる」
ため、症状改善に向け、毎日ひと握り(15~20g)の量を食べ続けることを勧めている、
薬による従来の花粉症の治療には副作用の心配があったが、レンコンと乳酸菌の
配合食品ならば「副作用がなく、薬剤に頼ることなく体質改善ができる」と
和合教授は安全性を主張する。 


手軽に蓮根を摂取。 美蓮粉
美蓮粉 画像

毎日、レンコンを調理し食べることになると大変になってきます。
そこで、手軽にレンコンを摂取できる「レンコンパウダー」で
続けてみてはいかがでしょうか?

【使用例】
ヨーグルト100gに対し、レンコンパウダーを2〜3入れ
混ぜ合わせる。

※レンコンパウダーの原材料は、茨城県浮島産を使用しております。
美蓮粉/ 850円(1袋・50g入り)
蓮根薬膳茶

咳などに良いとされる、蓮根の節の部分もまるごと使用して
当社独自の製法で作りました。
蓮根の甘みと香ばしい香りの体に優しいお茶に仕上げました。

蓮根薬膳茶/ 1050円(1袋・50g入り)
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